6月14日

2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”川渝主場(chǎng)活動(dòng)

巴蜀非遺品牌大會(huì)在榮昌區(qū)舉行

大會(huì)上

川渝兩地共同發(fā)布了《巴蜀非遺品牌機(jī)會(huì)清單》

云陽(yáng)六項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目入選清單

云陽(yáng)此次入選的六項(xiàng)非遺項(xiàng)目各具特色

云上陶傳統(tǒng)制作技藝是云陽(yáng)陶瓷制作的代表

蔈草傳統(tǒng)編織技藝創(chuàng)新性地融合了皮革

竹編與草編技藝，形成了獨(dú)特的工藝特色

冉菊花傳統(tǒng)制作技藝培育出優(yōu)質(zhì)的食用菊花品種

宏霖醬油采用傳統(tǒng)釀造工藝，呈現(xiàn)出別樣的地域風(fēng)味

魚(yú)泉袁皮蛋以其純手工制作工藝聞名

渝峰烏天麻則堅(jiān)持生態(tài)種植理念

培育出高品質(zhì)的藥材

“近年來(lái)，我們通過(guò)完善非遺保護(hù)體系、加強(qiáng)傳承實(shí)踐、推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展，構(gòu)建起了較為完備的非遺項(xiàng)目名錄體系。”縣文化旅游委非遺辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，接下來(lái)，將在做好本土保護(hù)傳承的同時(shí)，積極拓展國(guó)際非遺交流合作，不斷提升云陽(yáng)非遺的影響力，為傳播巴蜀文化貢獻(xiàn)云陽(yáng)力量。

云上陶傳統(tǒng)制作技藝：

是廣泛流傳于云陽(yáng)縣的陶瓷制作技藝，分為陶器、瓷器和砂器傳統(tǒng)制作技藝。2025年，云上陶傳統(tǒng)制作技藝被列入云陽(yáng)縣第十批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

蔈草傳統(tǒng)編織技藝：

融合了皮革、竹編與草編技藝的綜合工藝形式，通過(guò)材料的跨界組合與技法創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)實(shí)用性與藝術(shù)性的統(tǒng)一，這一工藝既延續(xù)了竹編的堅(jiān)韌、草編的質(zhì)樸，又賦予皮革的質(zhì)感，形成獨(dú)特的視覺(jué)與觸覺(jué)體驗(yàn)。2025年，蔈草傳統(tǒng)編織技藝被列入云陽(yáng)縣第十批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

冉菊花傳統(tǒng)制作技藝：

云陽(yáng)嶺谷地貌明顯，日照充足，夏熱冬暖，適合胎菊王、云皇菊、金絲菊等優(yōu)質(zhì)菊花生長(zhǎng)。云陽(yáng)栽培菊花歷史已逾百年，在漫長(zhǎng)的實(shí)踐過(guò)程中，云陽(yáng)不僅選育出食用菊花，還可入茶入藥。2019年，冉菊花傳統(tǒng)制作技藝被列入云陽(yáng)縣第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

宏霖醬油傳統(tǒng)釀造技藝：

宏霖醬油采用本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆及傳統(tǒng)發(fā)酵方式，使口感更加豐富和立體。2022年，宏霖醬油傳統(tǒng)制作技藝被列入云陽(yáng)縣第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

魚(yú)泉袁皮蛋傳統(tǒng)手工技藝：

魚(yú)泉袁皮蛋，是云陽(yáng)縣傳承百年以上的特色純手工食品。選用上等的鮮雞蛋或鴨蛋，通過(guò)草木灰把其變成美味可口的皮蛋，色澤亮麗，不添加防腐劑和色素。2008年，魚(yú)泉袁皮蛋傳統(tǒng)手工技藝被列入云陽(yáng)縣第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

渝峰烏天麻傳統(tǒng)種培及加工技術(shù)：

渝峰烏天麻種培始于上世紀(jì)，已逾百年歷史，采用野外精選采集的烏天麻原種在野外原生態(tài)的環(huán)境下歷經(jīng)四至六年培育而成，因堅(jiān)持走生態(tài)農(nóng)業(yè)之路，具有品相好、天麻素含量高、烏天麻片技術(shù)領(lǐng)先、作用佳等特征。2024年，渝峰烏天麻傳統(tǒng)種培及加工技術(shù)被列入云陽(yáng)縣第九批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

記者 謝添