云陽網(wǎng)訊（通訊員 秦靜）近日，棲霞鎮(zhèn)組織開展安全生產(chǎn)夏季專項行動，該鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊針對轄區(qū)餐飲門店、商超等重點(diǎn)場所開展拉網(wǎng)式排查，全力保障群眾舌尖上的安全。

行動中，執(zhí)法人員聚焦高溫季節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查餐飲門店原料采購渠道是否規(guī)范、加工場所衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、冷藏保鮮設(shè)備是否正常運(yùn)行、是否落實(shí)餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)；商超食品是否存在過期變質(zhì)、“三無”產(chǎn)品以及儲存條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)等問題。同時，對各場所的消防設(shè)施、電氣線路、燃?xì)馐褂玫冗M(jìn)行同步檢查，堅決消除“三合一”“多合一”場所安全隱患。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商戶食品儲存不規(guī)范、滅火器壓力不足等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)限期整改通知書，要求責(zé)任主體立即落實(shí)整改。行動期間，累計檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位32家，發(fā)現(xiàn)安全隱患 9處，現(xiàn)場整改7處，下達(dá)限期整改通知書2份，發(fā)放食品安全宣傳手冊100余份。

棲霞鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示，夏季是食品安全事故高發(fā)期，高溫高濕環(huán)境易導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，必須以 “零容忍 ”態(tài)度守住食品安全底線，確保轄區(qū)夏季安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定向好。