云陽網訊(記者 熊樺敏)眼下,是紅薯粉條加工的季節。在江口鎮向家坪社區益象農產品加工廠,工人們正忙著加工制作紅薯粉條,呈現一派繁忙景象。
打粉、磨漿、過濾、撈粉、冷卻、上掛……生產線上工人們忙碌不停,一道道工序有條不紊,一排排粉條高掛下垂,空氣中彌漫著紅薯蒸煮后特有的香甜。
“我們地里種有紅薯,種了就拿到加工廠來賣,業余時間就來加工廠做點小工,一個月可能有三千多元的收入。”在這里務工的工人鄭國英告訴記者,她的家就住在附近,每到農閑時便會在這里再賺取一份收入。
據了解,為帶動當地紅薯產業發展,助力村民創收,該加工廠免費向周邊農戶提供紅薯種苗,由農戶種植后統一收購加工,同時還流轉了周邊農戶的閑置土地種植了500多畝紅薯,累計帶動周邊200多戶農戶增收。
“今年共收獲紅薯150萬斤,預計能產出紅薯粉條30萬斤,收入300萬元。”云陽縣益象農產品加工廠負責人胡理剛說道。
云陽報第20200806期