云陽網訊（通訊員 劉小軍）3月17日，普安鄉組織人員對轄區內復工復產的食品經營單位開展了安全專項檢查，為居民食品安全保駕護航。

普安鄉在指導食品經營單位復工復產的同時，充分保障消費者的身體健康，將商場、超市、餐館、小作坊生產經營的肉制品、乳制品、食用油、調料等熱銷食品作為檢查重點。對經營人員健康狀況、食品進貨渠道、食品貯存、用具清潔消毒等環節進行詳細檢查。要求各行業禁止生產經營過期變質食品，禁止銷售、宰殺野生動物，嚴格落實從業人員每天的體溫監測，加強生產經營場所清潔衛生，保持空氣流通，對設備設施、場所地面做到每天消毒。對銷售不符合食品安全標準、標簽標識不規范，無證生產經營食品等違法違規行為的，依法從嚴查處、從快辦理、從重處罰。

當天，該鄉還對復產復工企業職工食堂進行了安全檢查，指導食堂從業人員佩戴口罩、手套、帽子上崗，推行分餐、錯時就餐方式，進一步提高大家安全責任意識，保障復工復產企業職工餐飲安全。