生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 柑橘產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙升

隨著六大舉措的實施，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程也向縱深推進。3月12日，在養(yǎng)鹿鎮(zhèn)青杠村的柑橘園里，6名來自江西的專業(yè)技術(shù)人員正在為柑橘樹修枝整形。

“我們村有2700畝柑橘，修枝整形都是請的專業(yè)技術(shù)員來做。我們發(fā)動全村農(nóng)戶都來學(xué)習(xí)，現(xiàn)在有30多戶農(nóng)戶在學(xué)。去年修剪果樹后，今年就有很大的增產(chǎn)，果子大、顏色好、也沒有潰瘍病。”青杠村村主任陳天億告訴記者，從去年開始，村里通過購買社會化服務(wù)的方式，聘請專業(yè)技術(shù)人員，將修枝剪形、鮮果采后處理等事項交由第三方社會服務(wù)組織幫辦，以此提高果樹的管護水平。

與此同時，作為云陽縣優(yōu)質(zhì)晚熟柑橘基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近年來，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)為提升柑橘品質(zhì)，在園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、綠色防控、土壤改良等環(huán)節(jié)下足工夫。結(jié)合全縣柑橘產(chǎn)業(yè)三年倍增計劃，目前養(yǎng)鹿已在全鎮(zhèn)9個村啟動了29個柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項目，涉及面積6000余畝。建設(shè)內(nèi)容包括增施有機肥改土除草、排澇抗旱、開挖排水溝、整形修剪、病蟲害防治等。特別是修枝整形和排洪抗旱溝渠的修建，要求在4月底前必須完工。

“以前沒修建排澇抗旱設(shè)施的時候，梅雨季節(jié)會出現(xiàn)落葉落果加重、病蟲危害普遍等現(xiàn)象，柑橘普遍產(chǎn)量不高，去年增設(shè)了這些設(shè)施，今年我家的柑橘摘了近4萬斤，產(chǎn)量提高了很多，賣了6萬多塊錢。”養(yǎng)鹿社區(qū)居民譚功進告訴記者。

養(yǎng)鹿鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王明東表示，今年養(yǎng)鹿鎮(zhèn)還推行了“五統(tǒng)一”管理模式，即統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一分級銷售，把零散的“田間管理”變成了有序高效的“車間管理”，柑橘產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙升。

銷售多元化 果農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收

在銷售模式上，一方面以合作社為銷售單元抱團營銷，提升產(chǎn)品競爭力和競價權(quán)；另一方面以企業(yè)為依托，外引內(nèi)聯(lián)促銷售，如重慶精果旺有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化洗選、加工包裝生產(chǎn)線和重慶錦程實業(yè)有限公司的冷藏保鮮庫，為柑橘冷藏保鮮和洗選包裝提供了保障。同時，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)還引進600多人的專業(yè)團隊對柑橘進行直銷，少了中間商，柑橘價格每公斤提高了0.4元。此外，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)積極發(fā)展電子商務(wù)，培育農(nóng)村電商，今年全鎮(zhèn)已通過電商網(wǎng)銷全國各地幾百萬公斤，銷售收入近千萬元。

“目前，我們依托‘云陽紅橙’這個品牌，進行出境水果果園注冊登記申請，申請一旦批復(fù)，柑橘的單產(chǎn)價格在原來的基礎(chǔ)上要翻一番，達到云陽提出的三年產(chǎn)量翻一番、經(jīng)濟效益翻一番的目標(biāo)。”王明東說。

除了結(jié)合實際推進提質(zhì)增效工程，云陽縣在品牌確立、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、主推品種發(fā)展、布局優(yōu)化、五化園區(qū)培育等方面跟進落實，推動柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好發(fā)展。

品牌確立方面，將全縣“中熟”紐荷爾臍橙，“晚熟”倫晚臍橙、紅肉臍橙三大品種實行統(tǒng)一品牌，稱“云陽紅橙”。標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一方面，按照三大品種生產(chǎn)技術(shù)要求，統(tǒng)一制定集育苗、栽植、管護、采摘、分選、保鮮等于一體的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。主推品種發(fā)展方面，堅持鼓勵發(fā)展“中熟紐荷爾臍橙、晚熟倫晚臍橙和紅肉臍橙”三大主推品種。布局優(yōu)化方面，到2022年前，突出抓好澎溪河流域、磨刀溪流域、湯溪河流域、長江流域柑橘產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)。五化園區(qū)培育方面，按照技術(shù)高端化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、管理規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化要求，加強果園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，達到有市場主體、有利益聯(lián)結(jié)、有技術(shù)支撐、有良好效益、有服務(wù)體系，真正實現(xiàn)果農(nóng)學(xué)有榜樣、干有標(biāo)準(zhǔn)、趕有目標(biāo)，促進全縣柑橘產(chǎn)業(yè)提檔升級。

（記者 朱學(xué)徽 張瑾歆）