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云陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 鄧庭庭 劉林）為確保“兩節(jié)兩會(huì)”期間食品安全及特種設(shè)備運(yùn)行安全，1月15日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)熊德軍帶領(lǐng)檢查組深入城區(qū)餐飲酒店和超市開(kāi)展安全大檢查。
在三峽風(fēng)酒店，檢查組重點(diǎn)對(duì)廚房環(huán)境衛(wèi)生、證照資質(zhì)、有無(wú)過(guò)期食品及原料、是否按規(guī)定留樣、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否有能正常使用的消毒、冷藏、保潔設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行檢查。檢查組要求，要切實(shí)把好流通環(huán)節(jié)食品安全準(zhǔn)入關(guān)和銷(xiāo)售關(guān)，從源頭上保障食品安全，規(guī)范食品加工、留樣存儲(chǔ)等工作，全力為廣大市民提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。隨后，檢查組對(duì)電梯進(jìn)行了檢查，詳細(xì)了解安全管理人員、操作人員及設(shè)備臺(tái)賬建立情況，并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出并責(zé)令立即整改，及時(shí)消除事故隱患。
在新世紀(jì)超市，檢查組認(rèn)真檢查了電梯運(yùn)行安全情況，并要求使用單位負(fù)責(zé)人加強(qiáng)電梯安全管理，專(zhuān)人引導(dǎo)市民乘坐電梯，及時(shí)提醒或幫助老人、小孩安全乘坐，防止乘坐電梯時(shí)發(fā)生意外事故。檢查組還對(duì)生熟食品質(zhì)量安全進(jìn)行了檢查，查看了肉類(lèi)食品進(jìn)貨臺(tái)賬等。檢查組要求，要加強(qiáng)食品進(jìn)貨驗(yàn)收、銷(xiāo)售安全管理，守護(hù)市民“舌尖上的安全”。
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2020-01-15
2020-01-14
