朱虹為啥對風蘿卜情有獨鐘?“小時候,爸媽外出打工,奶奶就會在冬天給我們做風蘿卜燉臘豬腳,我和弟弟搶著吃,那味道真好,湯都是甜的。”朱虹是土生土長石門人,不管走到哪兒,總忘不了家鄉特有的舌尖記憶。
石門鄉位于云陽縣東部,平均海拔1000多米,森林資源豐富,立體氣候明顯,當地人幾乎家家戶戶都種蘿卜,并習慣把鮮蘿卜做成風蘿卜供平時食用。
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